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Commitment こだわり

Commitment | こだわり

 厳選された旬の味
 四季折々の心づくし
  静寂な和の佇まい 

お料理のこだわり

地元の食材を中心に厳選された四季折々の旬の素材を使い、
職人が腕をふるう会席料理。
一品一品に心を込めて丁寧に作り上げ、目を和ませる愛らしい彩りとともに、
「公孫樹の木」ならではの味をお愉しみ下さい。

空間へのこだわり

日本庭園へと続くアプローチを奥へすすむと、高級感と静寂のある印象深い佇まい。
街の喧騒とは無縁の大人の隠れ家「公孫樹の木」。
店内から見える庭園や夜景を見ながら、旬の食材を心ゆくまで愉しめる贅沢なひとときは、
接待や結納顔合せなどにも最適です。送迎についても御相談下さい。

Take-out テイクアウト

Take-out | テイクアウト

「公孫樹の木特製」
お持ち帰り専用メニューを
始めました。

 

当店こだわりの懐石料理の味わいそのままに
三種の仕出しお弁当でお届けします。
ぜひ、会社やご家庭でお楽しみください。

 

紅葉弁当

2,500(税込)

 

公孫樹弁当

3,500(税込)

 

桜茸弁当

5,500(税込)

Cuisine お料理

Cuisine | お料理

会席コース

旬の会席料理をお愉しみ下さい。4,180円~
◎和洋会席料理で旬を愉しむコース(全12品)
(4,180円コース/4,950円コース/6,050円コース/7,150円コースなど)
ご予算などお気軽にご相談下さい。
受付人数/2名様~ 来店時間/11:30~14:00/17:00~19:00 

ランチ

お昼も優雅にゆったりと! 1,870円〜
紅葉御膳 … 1,870円
◎公孫樹御膳 … 2,970円
◎ランチコース … 4,180円(全12品)

受付人数/2名様~ 来店時間/11:30~14:00

 

逸品料理
 

一品

・本日のサラダ … 770円

・ナスの揚げ出し … 550円

・赤魚 黒酢・あんかけ … 880円

・茶碗蒸し … 495円

鮮魚

・刺身盛合せ … 時価

・鯛とヒラスの刺身 … 1,980円

・サーモンの刺身 … 990円

・烏賊の刺身 … 825円

・ごま豆腐の餡かけ … 550円

揚物

・野菜の天ぷら … 880円

・海老と野菜の天ぷら … 1,320円

・唐揚げ … 880円

焼物

・牛ロースの陶板焼 … 1,540円

・牛ヒレの陶板焼 … 2,090円

・鶏の鍬焼 … 880円

デザート

・ケーキセット … 1,430円

・アイスクリーム … 550円

 
 
 

 
 

※写真は一例です。

お飲み物
 

ビール

・生ビール … 660円

・瓶ビール(アサヒ・キリン)… 715円

・ノンアルコールビール(ドライゼロ)… 550円

チューハイ

・レモン、カシス、巨峰、梅 … 各605円

梅酒

・梅酒 … 660円(梅酒ソーダは+88円)

ハイボール・
ウィスキー

・角ハイボール … 660円

・サントリーウィスキー … 605円

日本酒

・立山/本醸造、西の関/純米 … 各825円

・船中八策/純米(辛口)… 990円

・菊水/純米 … 880円

・八海山/純米 … 1,430円

・獺祭/純米 … 1,650円

・すず音/発泡清酒 … 1,760円

焼酎

・公孫樹の木 オリジナル焼酎/紫芋
 … ボトル 4,400円、グラス 660円

・黒霧島/芋 … ボトル 3,190円、グラス 605円

・赤霧島/芋 … ボトル 5,280円、グラス 660円

・島美人/芋、白岳しろ/米、二階堂/麦、高千穂/麦
 … グラス 各605円

ワイン

・公孫樹の木 オリジナルワイン(赤・白)… 各4,400円

・シャトー・トゥール・ドーロン(赤・白)
 … ハーフ 各2,090円、フル 各3,850円

・グラスワイン(赤・白)… 各605円

・ノンアルコール … 3,080円

カクテル

・ピーチウーロン、ピーチオレンジ、カシスオレンジ、
 カシスソーダ、マンゴーオレンジ、マンゴーグレープ
 … 各660円

ノンアルコール
カクテル

・苺ミルク、抹茶ミルク … 各550円

ソフトドリンク

・ウーロン茶、 オレンジジュース、ジンジャーエール、
 グレープフルーツジュース、カルピス、カルピスソーダ、
 コカ・コーラ、メロンソーダ … 各495円

・クリームコーラ、メロンクリームソーダ … 各605円

・コーヒー、紅茶 … 各440円(アイスは+55円)

Facility introduction施設紹介

Facility introduction|施設紹介

 高台の緑に囲まれた、
   素敵な大人の隠れ家。

 

お座敷(三十席)

お座敷は、庭園が眺められる落ち着きのある個室が三室。襖を取ればひと続きの大広間としてもご利用可能です。

 

掘りごたつ個室(十席)

お座敷の部屋かさらに奥にある、こじんまりと落ち着ける掘りごたつの個室が二室。ご高齢の方へも配慮できます。

 

テーブル席(四十席)

玄関からすぐの、ガラス張りで広々とした開放感があるテーブル席。ご家族や団体様など様々にご利用頂けます。

 

営業時間

月~日・祝前日・祝日

ランチ 11:30~15:00
ディナー 17:00~22:00(L.O.22:00)

定休日

月曜日

GW(2021年5月6日)定休日が祝祭日の場合は翌日のお休みになります。

座席数・お席の種類

総席数 100席宴会最大人数 着席時85名 立食時90名

座敷席あり 掘りごたつ席あり テラス・屋外席あり

個室

掘りごたつ個室あり(2室/6名様用)座敷個室あり(2室/6名様用)

※詳細はお問い合わせください

禁煙・喫煙

店内全面禁煙(店外・屋外に喫煙スペースあり)

交通手段

JR鹿児島本線 黒崎駅 車10分

駐車場

有:専用無料10台

老人ホーム「さわやか鳴水館」を目印にお越しいただき、
施設の駐車場か公孫樹の木の裏の駐車場をご利用下さい。

Reservation/Inquiryご予約・お問合せ

Reservation/Inquiry|
ご予約・お問合せ

お電話

TEL 093-641-7678
FAX 093-616-7171

お料理コース・人数・ご予算などご相談下さい。※お席のみのご予約も可能